標題:
[中式食譜]
紫蘇梅肉串
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-18 05:10 AM
標題:
紫蘇梅肉串
1 ~7 ^! Z F! E- D) Ewww1.tvboxnow.com
# _1 F1 t' O' W' L. P. g4 P) E* X. ^
4 U. S' v( T6 q% B
www1.tvboxnow.com$ @7 h! p; b9 J' J2 _
材料
* r$ a+ L1 a" A2 N4 e1 r. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞柳.....3條
tvb now,tvbnow,bttvb# I5 n2 Y# c9 r; f
梅肉.....10公克
公仔箱論壇3 f' P# J* \! `/ `! ]. I2 Z; k
紫蘇葉.....2片
h s% k5 v. G9 t/ i% P
15%米酒水.....適量
3 f% ~/ q# N( g% K# X |+ n
4 X& ^* ]+ r8 r. j公仔箱論壇
4 j) J/ w: p7 o1 `
作法
1 }' t5 s5 _& v! X
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
0 f% L8 ]: v) V
5 M; y# b' ?6 r% I( X9 ~; P& }
2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
! d# N) j0 B1 u q) g5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N& a3 I+ U& ^: g6 `7 z8 d公仔箱論壇
3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
, [& s' p; Q, a5 {# T) r+ j, Y' Ptvb now,tvbnow,bttvb
% ^! N) {# Z% }3 N) ztvb now,tvbnow,bttvb
4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
; M: `+ \. j2 Y: |
7 B, c' R( d6 ~& S- p& h0 w
, H: W' X* s3 P9 S& [: m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
