標題: [中式食譜] 原味吉利雞翅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-19 04:20 AM     標題: 原味吉利雞翅

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材料
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低筋麵粉.....適量
% y+ ~4 N" m) D" Z5 j: O' M公仔箱論壇雞蛋.....2顆
6 E( {+ P8 z0 l- Z1 u8 H7 [- vwww1.tvboxnow.com麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( q+ K& ]# L8 q9 K$ J. y5 U

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鹽.....適量
2 X" I; I: r6 A. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
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作法! ~, Q5 `& c4 w
1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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3 Z" C2 [) T1 J) z公仔箱論壇2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb% g) p# Y/ A/ p8 [1 W3 Y2 {

' n1 y) m( P$ `5 N6 ]& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。- P, f# C& `) [5 O- v" u  m
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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