標題:
[中式食譜]
海上花滑豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-25 04:20 AM
標題:
海上花滑豆腐
% v3 a8 X4 s8 O# L$ L
材料:
8 F& J% b' E8 @! ~/ ^www1.tvboxnow.com
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
' {! e+ q( Y' T( P3 v
: P. h! F( N9 K) s1 @$ K
tvb now,tvbnow,bttvb6 {) o$ R" S6 a7 D+ X0 @/ d+ H
做法:
www1.tvboxnow.com) D1 E7 u. F% }3 j
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
www1.tvboxnow.com+ F$ N% V$ U$ P& F% ^& F! h+ V
1 z- U* j; X$ j# ]www1.tvboxnow.com
2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
7 f; x* j, [7 a$ cwww1.tvboxnow.com
, }8 N. c% ~7 x公仔箱論壇
3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
6 H& {9 f0 Z* P4 Gwww1.tvboxnow.com
t6 i! J* f# f) n0 dtvb now,tvbnow,bttvb
4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
tvb now,tvbnow,bttvb/ W, C" y, e; v X
$ o6 X1 p3 `( {( I( b+ u. D% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
3 V4 y5 a' c% G8 L, M2 }+ atvb now,tvbnow,bttvb
2 t% l: z, @+ h, K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
