來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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@3 g6 b% O6 ^' \3 r& k' z$ s/ ewww1.tvboxnow.comEl vermut con Tio Pepe
3 U: Y: A: T& F& l# L0 d6 \+ [www1.tvboxnow.com西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w% h9 I2 f! J. @/ g% M8 G5 x4 L
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
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6 I( f3 H5 F$ M. P1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crème de patata y trufa
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薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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Merluza a la Donostiarra
& z8 B7 u1 q: _7 `$ n2 J經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
" W7 z, W7 P# ]. U4 `! I公仔箱論壇www1.tvboxnow.com+ a9 B5 p! X. h( ^* `% M
Pichon a la royale
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炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
8 x9 ^$ S* |) {( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v: D/ r+ a- u/ Y7 J1 `( `* T
Freses con Nata
* m6 T/ o/ u, t* g3 V& f- btvb now,tvbnow,bttvb野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
; v" [8 \' x' ~, _4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: s: d" W1 d+ F* _ B4 {FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H# H) o* E" R+ e9 J. N' R
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浪漫醉人一刻盡在FoFo公仔箱論壇, ]% ]0 T, h2 g+ q }2 E$ X. `
FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。公仔箱論壇. m- P H' {7 d: X ~8 K
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西班牙小食
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
; j, e+ c0 o+ R公仔箱論壇鵝肝黑松露三文治
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煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
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鱈魚杯和甜椒汁
) Z+ R- b6 l& G紅蝦刺身、青蘋果凍湯
' K, ^5 _; I5 M9 t/ z! k地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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主菜
% G1 V; V/ H. B" etvb now,tvbnow,bttvb每位可選一款
z# S) u$ r: c5 C9 n$ J" xFoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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- R+ K6 b% G& i" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛配薯仔泡沫、野菌、西班牙黑松露和露筍 (加HK$188)
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甜品
. n( ^; D5 z- j+ O- W“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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