標題:
[中式食譜]
瑤柱蝦仁豆腐扒脆瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-1-28 04:22 AM
標題:
瑤柱蝦仁豆腐扒脆瓜
www1.tvboxnow.com2 N8 J; M7 g& Q. j$ m1 v5 M
材料:
+ [9 ]8 E- j0 d* k* P* ^ Bwww1.tvboxnow.com
蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
1 g, W$ i, f5 z) N& F' [' E9 `% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 k& |; V N3 p# I6 x B
www1.tvboxnow.com }) R5 h8 N, a5 R
做法:
www1.tvboxnow.com6 ~' j y0 K: x" M) ?; ]
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。
6 l) I, g8 p' P% {' z) G1 \! G( g, Ktvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇/ @+ h0 a2 C* l- {( Q+ k
2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r. P8 `8 P! B. ]9 t
* m6 \% U. l( r8 D3 g# B% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
8 f" X/ T+ J# [, x& w- J2 t; j. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( x2 \4 S4 _! z/ r: z
4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。
8 v6 H; n& f1 _0 p( X
3 E n- ?, a* J2 Zwww1.tvboxnow.com
5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
公仔箱論壇) L1 q1 i& g+ [4 O
) L$ s' w+ K q$ B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
