標題: [中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-31 04:27 AM     標題: 黑蒜麻醬牛肉粒

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材料:     
1 E7 {6 p( L4 X+ Y牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙www1.tvboxnow.com' _( v2 u" Q( e$ A

4 [' \: g9 P( ]+ H+ W5 ~2 ftvb now,tvbnow,bttvb
! J' P: K9 @9 n# ~8 N" u做法:     1 q' Z! `* Q$ l, P/ ?/ b
1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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9 p* k) n2 ~6 a# |4 Owww1.tvboxnow.com3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。
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4.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z0 ^* D% \2 e# ]4 w3 B
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5.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。
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