標題:
[西式食譜]
韓式香香芝麻雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-3 04:21 AM
標題:
韓式香香芝麻雞
2 d. Q3 I- e: R$ P- ~% Z+ t+ o" x r
材料:
2 l0 R2 I7 h% I9 E8 q3 _% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
www1.tvboxnow.com$ i; {4 H. W0 L' }+ Q
8 s# ?$ Z1 ?# Z公仔箱論壇
0 q9 |0 w1 V" W7 K6 m t
調味:
9 X2 g2 G2 M3 h" M6 D- B) _6 h
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb( w1 K' ]& u ?/ j8 B
8 Q6 P( r. \+ x* R
公仔箱論壇$ N* @, w8 w) n I
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb% Q/ i# T' u# u$ B- k% b$ t
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
www1.tvboxnow.com& \+ H: }* P6 ~( q
公仔箱論壇8 A" r7 D$ Y' U1 p' b# q/ W9 _
2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
7 }. F; |6 V7 v M公仔箱論壇
9 M4 ^' a4 Z' x" s9 Dwww1.tvboxnow.com
3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
1 x8 R* n6 G6 g+ |
www1.tvboxnow.com4 E# n$ D8 s% p M+ R' K& K
4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
www1.tvboxnow.com0 Z3 _( l7 \/ Y4 f- H7 {9 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
