標題: [中式食譜] 杞子雪梨生菜包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-10 04:30 AM     標題: 杞子雪梨生菜包


  Y/ e: b$ P+ e1 Gwww1.tvboxnow.com材料:     
7 [/ d( v4 J4 Y0 Gwww1.tvboxnow.com豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙( A$ N, u, {" I6 Z! k8 |" F8 J: a
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做法:     6 P7 y. g4 R1 t1 }1 [$ h
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。公仔箱論壇# t# G3 c7 M+ z7 @$ V

- U/ B  z- z1 D2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。tvb now,tvbnow,bttvb# A% `7 ^0 @: e( r+ g+ D
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3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。
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# r) q. [5 _$ H4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。
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