標題:
[中式食譜]
椒鹽臘腸釀豆卜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-11 04:05 AM
標題:
椒鹽臘腸釀豆卜
www1.tvboxnow.com, Y: D5 z5 R" H5 R* E7 R; K
材料:
' q/ N" D( z+ ~ i9 vtvb now,tvbnow,bttvb
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
- ], B5 V, [/ ?3 T; k; J# T k公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( U: ^, L x' z- p& X1 p
0 G0 o) z1 Q2 v" s ~. e; b" R7 ewww1.tvboxnow.com
做法:
% x( l$ J, i& h$ @+ R Y0 I- H I
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
+ M! A% k/ Z0 l7 X. d' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N- r% v+ s1 C3 s* N( c/ I
2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
" j3 S) F2 i6 U6 [* |7 O& Q2 X6 O c
' r! @$ U3 r2 t. R! _" f6 |
3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
www1.tvboxnow.com% b7 E. k9 B! f4 t4 U6 d4 P- W
( l! s& s, A6 C' k1 h公仔箱論壇
4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。
; v. S1 x) i1 n+ U公仔箱論壇
7 M# w( g6 K: z- o. I' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
5 |/ v, `6 h! r( J% g% v: Z
公仔箱論壇. G' _( Z( k/ j0 d# H7 Y9 \/ Y. a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
