標題: [中式食譜] 紫菜燒賣 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:42 PM     標題: 紫菜燒賣

材料：(此份量可做約 20-25 粒)
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蝦 1 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: g9 W0 J* o8 m1 L
青豆 (選擇性)公仔箱論壇$ A6 }  j  U' V

2 }! U: @# e+ utvb now,tvbnow,bttvb大片紫菜 www1.tvboxnow.com; o: a, i) D& z0 k6 j- d; y' M
調味料：# f4 ?* e- S, s5 |* D3 {- }. H

' E  h+ f0 a) I& t% q* K  ]3 h, ywww1.tvboxnow.com蛋白 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb& |! q1 K5 {: ~5 x
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X! W8 s, t1 N, g! m$ [/ J. c
魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~1 Z. S% u4 B# M: D
雞粉 1/2 茶匙公仔箱論壇  @: Z) a! w7 z3 m. B+ r& P
糖 1/2 茶匙2 `5 p9 Y  n7 o
麻油 1/2 茶匙
4 z- _$ _- p: @" d4 I  |+ }www1.tvboxnow.com芫茜 適量 (選擇性)
: F' v8 ~# w" A$ S; [' f' I做法：
- q1 i+ B; e, D1 D) t8 ]/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 b( q' E. U6 }& [. E
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蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠* w& z/ R5 M6 A% n
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
4 I3 t/ s: C8 Z% X1 vwww1.tvboxnow.com盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
' W+ B. T' ^3 y+ @tvb now,tvbnow,bttvb放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
) \7 E9 J3 s5 z/ n2 Y, @: a  m$ v0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小幫手：
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8 q: H0 w" a) w% ?' h3 awww1.tvboxnow.com食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣 tvb now,tvbnow,bttvb( C4 ^/ q- Q: ~$ t& n4 R

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6 X+ X: P- u4 [% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {% x+ A' Q3 u. a公仔箱論壇食譜來源：美好廚房

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作者: carmen_girl    時間: 2008-4-22 02:59 AM

我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯

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作者: perfectline    時間: 2008-4-22 03:40 PM

谢谢分享 :onion14:

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作者: riverbear    時間: 2008-4-23 02:47 PM

thx share.. 　容易做的小點

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作者: ylwong74    時間: 2008-4-27 10:35 AM

Ummm! that's so easy

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