標題:
[中式食譜]
紫菜燒賣
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-20 07:42 PM
標題:
紫菜燒賣
材料：(此份量可做約 20-25 粒)
公仔箱論壇 w7 k8 w; |2 |1 j5 _
7 ?, s. t- U: }2 Wwww1.tvboxnow.com
蝦 1 磅
0 Z) p& o1 Y& ~8 w; e6 ]
青豆 (選擇性)
Y, U& M2 `. h! c$ H4 L: N, R, a
$ j1 t. d; ^/ J* u" }公仔箱論壇
大片紫菜
9 E% J; e' Q; I7 p公仔箱論壇
調味料：
# |, N/ u/ Q5 v# \4 btvb now,tvbnow,bttvb
- |4 O: v8 u6 e2 T
蛋白 1 隻
& D" n' b0 M% |" x
粟粉 1 茶匙
www1.tvboxnow.com' X4 O; U. l; O$ N4 ~
魚露 1 茶匙
$ y, e% S9 w. Ywww1.tvboxnow.com
雞粉 1/2 茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 q. ]. }0 \7 f0 V E' p( y
糖 1/2 茶匙
( J( {* g: t+ L6 t$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻油 1/2 茶匙
0 _, ^5 h' B3 f+ S8 C3 f- S
芫茜 適量 (選擇性)
! @1 D7 e: Y8 n公仔箱論壇
做法：
( B6 r2 V! Q; z9 b0 B4 |, m
# q; c' _" j' X* d" B公仔箱論壇
2 w# b' a9 U+ Y" H2 Q% K: V' Twww1.tvboxnow.com
蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠
* T7 c) U0 A8 a
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
: \; t6 \; V# t. R
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
www1.tvboxnow.com0 M ^3 n+ z- z7 u
放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
9 y7 }. A4 Q3 v# r& V
小幫手：
公仔箱論壇/ ?/ S3 @2 R2 m/ x7 |3 F- n
tvb now,tvbnow,bttvb) T) c# f( [) a
食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
( z. n, f- m/ J* I# z( `, Bwww1.tvboxnow.com
) U9 s' @" J% e* f7 z6 ^www1.tvboxnow.com
5 f, z3 \( C+ d' J$ N/ Z0 s# _
5 H. d8 K0 x8 K, ~/ ^3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食譜來源：美好廚房
作者:
carmen_girl
時間:
2008-4-22 02:59 AM
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
作者:
perfectline
時間:
2008-4-22 03:40 PM
谢谢分享 :onion14:
作者:
riverbear
時間:
2008-4-23 02:47 PM
thx share.. 容易做的小點
作者:
ylwong74
時間:
2008-4-27 10:35 AM
Ummm! that's so easy
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
