標題: [西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁) [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:46 PM     標題: 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料：
& A7 f: {3 B* H! M2 S3 w公仔箱論壇
  M" K! J# Z0 [1 _' N3 H# `公仔箱論壇日式燒餅粉 100 克  n2 p% W1 B" D6 U9 H  h
水 160 毫升
% E* r7 n7 x* O椰菜 1/2 個  e4 i; q- l. j! L4 l7 ?
煙肉 4 條 (選擇性)
. @3 V8 [& Y' D  v  N4 \# K( P公仔箱論壇雞蛋 2 隻公仔箱論壇0 {* f; v* _! z9 I" r6 c
柴魚片 適量
. T3 L7 _1 q9 h6 b1 F公仔箱論壇紫菜芝麻 適量
1 m" G+ A4 c2 c$ ^1 w9 c七味粉 適量3 [1 ?8 G7 _) a6 x9 D

, M" A3 g  W0 f4 h9 U8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式照燒醬：
3 k) a3 s. r; o2 m9 S' Itvb now,tvbnow,bttvb% h  U6 \8 c* z) ?7 F0 V
醬油 1/2 湯匙7 p) K4 C' k/ Y# ]! N
蠔油 1 湯匙
/ g5 A( g: D' Y糖1.5 湯匙
0 k5 ~2 z5 t' v4 V: l' w麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b" _  Z+ A2 Z9 D' L
水 1/2 杯
. g0 u4 T6 E! W8 E! Z! N1 B* uwww1.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙6 v+ t3 C/ J. D8 h
黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, _2 J6 H* }( q4 a
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' ^& y: u5 Q8 u: n+ N6 }

3 A+ z8 d0 ?! N/ _4 ]2 C: y, B5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m& h1 Z  j) A' j. f7 j8 ]+ o+ d- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u  h* a6 a! ^8 ]$ a' [www1.tvboxnow.com+ b. K/ ^: K# s* H- ]( r  _
做法：
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雞蛋打勻，備用! ~1 R- p. ]% e; L0 h8 M
椰菜切絲，備用
, P" B! d9 P# o" k燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻
7 e& x& n( L4 M) x% p) [5 L8 Gtvb now,tvbnow,bttvb照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
" S) t3 C8 i7 ~3 A) ]熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
: J. x0 o1 ^4 D! D公仔箱論壇然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟
0 k7 n  B2 B; C' G! Y  D- Y& Twww1.tvboxnow.com淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成

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作者: yuyu_yuyu    時間: 2008-5-10 06:51 PM

日式燒餅粉 邊度有得買阿？
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