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標題: [中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-2-24 04:32 AM     標題: 蒜蓉牛油焗蝦

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材料:     www1.tvboxnow.com( u! Y7 j& k( s
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克公仔箱論壇4 L, }, A& `: m
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& n# M% s6 j# \7 D調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb- G7 m. Z5 |* y$ m- ]
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇( D+ F) v7 U4 F" P0 W  Z

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+ f& D+ ]+ K8 e2 N: w做法:     9 H4 T/ V2 R8 p1 Y8 B0 a
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S" ~/ I8 p0 I
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2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。
5 L; ]3 \8 S0 N( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I9 x: y5 |1 s5 A公仔箱論壇3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。
! h: G# n. o+ L9 P1 s- R5 D+ K% }  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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