最近有許多人感冒,容易出現咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕等症狀。中醫師表示,感冒沒食欲或喉嚨痛吞嚥困難時,可吃稀飯等流質食物來補充體力。9 [1 C/ @4 |- e$ X* d a
可在稀飯內加入甘草等中藥材,甜味可促進食欲,或喝清肺熱的中藥茶飲,幫助化痰。不過為了避免與正在服用的感冒藥有衝突反應,建議服用西藥要與藥膳、茶飲間隔1個小時以上,若是服用中藥,則應先與醫師討論後再服用,較安全。2 w' K' j! Q7 I0 y( W. I
7 I4 y, f0 A1 D公仔箱論壇陳皮瘦肉粥 6 W6 ~/ b# O& f$ F. j4 Q公仔箱論壇材料:1顆羅漢果打碎、陳皮8到12克、瘦肉100克、米2杯。tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ H% ] \( }% v" f
作法:米、藥材與瘦肉洗過後一起放入鍋中,加約3到4杯的水,開大火滾過後,再轉小火燜煮,煮至稀飯熟後即可關火,之後依照個人喜好加鹽巴調味。 7 q2 \$ A! n+ o6 S. w' _' Xtvb now,tvbnow,bttvb功效:可以清熱理氣、消痰,可以當三餐吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h2 W7 a6 ]( _* a& K+ W1 s( j, r
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山藥粥 4 q! Z7 S7 I e$ m材料:乾山藥50克、白米100克。 5 r9 I8 ?( c7 E4 x1 {6 R# U w公仔箱論壇作法:中藥房買來的乾山藥,先用清水泡軟備用,白米洗淨之後,再與山藥以及約500cc.的水一起放入鍋內,熬煮成粥即可食用。 . _( Y( x4 K6 ~4 H. m0 E) p/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:可以滋補脾胃、化痰。一有感冒症狀就可以吃,也可以當三餐吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 S) ] }: h: M
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薄荷甘草茶公仔箱論壇/ o% p7 s5 y. R: _6 G
材料:薄荷8克、甘草4克公仔箱論壇0 o" y+ _* g* m+ O9 z
作法:將中藥材洗淨後,甘草先放入杯中,加入250cc.的沸水沖泡,燜約10分鐘後,再加入薄荷即可飲用。: O1 A" a# v( {5 ]2 h3 u/ j3 d3 l( I
功效:清肺、利咽,加入甘草味道較甜。薄荷含揮發油,可化黃痰。一有感冒症狀就可喝。