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標題: [中式食譜] 韓醬真露螺肉炒藕片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-3 04:32 AM     標題: 韓醬真露螺肉炒藕片


7 X* _) t* j0 f# H材料:     
5 w3 E  i! @& G0 q' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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. ^6 B5 c# U) o$ y公仔箱論壇調味:     
5 U. o" t$ x" d+ Q1 r7 w- Z蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
5 P+ k# M6 C. I) U' f4 c  _4 Q% b/ x2 J; \- I7 d" ^/ F

- d' y- A0 f; ^  [2 ]公仔箱論壇做法:     
7 _- k5 h' h3 x# R2 J5 z5 F% ~- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅螺頭洗淨,汆水2分鐘,隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片,汆水1分鐘,隔水放涼備用。www1.tvboxnow.com7 S# x' }6 ~6 d! ~% L" o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j3 H7 Q8 b: y/ B
2. 下砂糖煮滾,加入蒜蓉及薑蓉炒香。# }+ X6 i+ v7 |  D1 z# }- q+ K
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
' U  n  J" l7 z7 fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T: y* c/ g# i  B3 X' y( D4 g
4. 放回藕片及螺肉炒合,注入燒酒,炒至收乾汁,加入金不換炒勻上碟即成。www1.tvboxnow.com2 s: w# I& ^+ \: ~! j! X; g4 S





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