標題: [美食介紹] 土匪雞翼 [打印本頁]

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作者: Avboxnow    時間: 2015-3-9 01:00 PM     標題: 土匪雞翼

材料：! n: y/ \8 ^# i+ C* _0 P
雞中翼    12隻
) q" M8 ^) p0 D5 e8 ^: q* W黑芝麻     少許; K: [  b1 c3 t7 t& o. r! W6 w6 k

( W% @4 N) `( C- {" n公仔箱論壇
8 b! y% |' g$ c3 w+ i) y, J6 ^公仔箱論壇醃料：tvb now,tvbnow,bttvb: ~, V9 I+ d) ]
孜然粉     1湯匙（雜貨店有售）
+ b( S2 x* n# Z% D6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒        1湯匙
  V% o- u  A& q2 A& `www1.tvboxnow.com老抽        1茶匙
5 M9 a4 p/ d! Z! |0 x# p( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽        1茶匙
% r6 o# }# n5 q五香粉     1/2茶匙: `- I+ R- `7 T/ z5 R7 k! A
糖            1茶匙
9 T/ }: y0 K9 I( W, s) Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1茶匙/ H  C9 T8 f6 o  o+ h+ E
胡椒粉      少許6 p& e* {4 Q. R. \3 M! x% m
鹽             1 茶匙
% O8 V! L6 r( g公仔箱論壇蒜片          幾片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q& {  U8 {, {! t, t1 e
辣椒粒       少許（怕辣可不加）
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！www1.tvboxnow.com# R# H: }; ]! q5 h$ D5 ~8 N) U: h

1 ~! R8 \# r1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. i, ]+ J! m" p9 x3 i0 ]. \# ?1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。tvb now,tvbnow,bttvb9 _; v) W' @& J% q6 x" l$ K
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Q  K) e! I2 k2 Z0 P+ h2 k. b, Y
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
' v( ^3 {! I! i  x7 O公仔箱論壇4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。7 ^7 z, n: u7 K/ K. X) U. O
www1.tvboxnow.com; o9 l6 A% u; u1 d5 P
P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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6 b6 z, e: l9 S# V/ U4 {  m, _* p/ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 }: r- [7 U0 a5 L
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