標題: [中式食譜] 什錦豆腐 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-10 10:19 AM     標題: 什錦豆腐

什錦豆腐tvb now,tvbnow,bttvb2 f% k9 G* M4 t
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所需材料：
- c8 L( v. Q1 W6 |公仔箱論壇豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔公仔箱論壇, R5 H: M2 e: i

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調味料：5 T; U& @' g1 T8 j$ O; x
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 P) H; t4 Y0 d  U# N7 W
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做法：www1.tvboxnow.com& L4 w; ^8 ^: p0 Q- `
1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。5 o; ^- b4 p- u& X9 f

' J( _. x3 k1 f0 J1 t4 @+ u3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。

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