標題: [中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-12 03:58 AM     標題: 酸甜菠蘿田雞腿

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材料:     
0 H, p* l" l# s5 J. M+ ~6 E田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" c! C0 F4 \8 G) u
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6 ]* I, ]* N$ o$ e0 @9 b2 {tvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 J1 W1 g: ]9 f& R9 A+ I1 ]
泰式甜辣醬
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4 E7 E0 p1 I! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量www1.tvboxnow.com, h0 E& G& c8 N0 {1 v' W, ?

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D3 E! }) p% K" j& e) d+ \
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。www1.tvboxnow.com& I3 |  M. N2 H) A8 }

! a0 B5 j6 [( m0 G- ?, qwww1.tvboxnow.com2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。公仔箱論壇. K/ i/ _, @) a

# \- L+ V! y* `1 \. k5 K3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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+ m% D: ~6 E+ f5 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。www1.tvboxnow.com! g1 T: O% ~7 L- N  c: j* L
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