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標題: [西式食譜] 米飯比薩(pizza) [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:30 AM     標題: 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
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3 C: `4 G; w% e" A8 Btvb now,tvbnow,bttvb食材 (3 人份)公仔箱論壇3 Y' W0 _% R% {! }

) X- f% s) m' Q5 `* R2 v6 |罐頭鳳梨  2 片
' O3 v! v9 {: X  r9 E. Y+ kwww1.tvboxnow.com三文治火腿  2 片
# L' {, q2 m3 y0 @4 V公仔箱論壇雞蛋  1 隻  e* A% @* |% H
洋蔥粉  1/2 茶匙
; P, I) F8 J" }" S8 Q鹽  1/4 茶匙
( S& ~" T' \% g7 L; Y: U1 T6 ^公仔箱論壇麵包糠  2 湯匙
5 D8 m3 b7 ~# C白飯  2 飯碗
8 q  j4 p1 d8 S/ ^3 l( X起司碎  100 克
% z. P! g+ d: Q' O5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s5 }1 n% Y4 z5 q! Q醬汁部份
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蕃茄醬  1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 Z4 B8 N; b2 k* i& K
蕃茄膏  1 湯匙( d# _2 Q6 @# }( K$ L  {
黃糖  1/2 湯匙
  }5 R8 h" L( m$ i* B8 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4 茶匙
5 N  z# B  `6 ^3 D! P" t+ A( n" S; o乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( [2 f0 E* S( d8 x
洋蔥粉  1/2 茶匙$ b5 u! Z: S7 N/ W- W

$ b4 Z' M; I( `7 F% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
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1.先將醬汁部份全部拌勻備用
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2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
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- K0 S) M8 v2 f- I+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻
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4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 E. v: ^) i

. n  S: j) w( m: C6 Q公仔箱論壇7.塗上醬汁公仔箱論壇" P3 G& j7 m! ]% u; ~
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8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
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  k& B) Y- K9 p' Y* }www1.tvboxnow.com9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)www1.tvboxnow.com& \+ ^5 @, n) i1 P: R+ J$ \2 v
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10.開蓋後已經可上碟
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色




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