標題:
[中式食譜]
熱煙肉薯仔沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-14 03:57 AM
標題:
熱煙肉薯仔沙律
3 W8 K% g2 f" q5 a/ q; e公仔箱論壇
材料:
$ u# v9 z! l: U& N' L. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
) G Q( O1 W% A; f1 Wwww1.tvboxnow.com
" ~5 G- i% ^3 ]! d/ |公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 Z: H1 C/ Z) [1 [+ \) w2 v
調味:
t2 v) F/ g$ W" X, P' }
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
* p, I8 h' k) j! b4 Y( r0 Q: Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 \- `; K) |) K$ c4 I/ f
9 \4 J: X0 W/ F( \' ~5 p6 S- D) _公仔箱論壇
做法:
9 D E& C! C* m1 N7 _4 w5 h. J, wtvb now,tvbnow,bttvb
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
5 P4 a6 Q! f* G+ T. f# W- ]& ~- Wtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" H0 e4 Y* s& g$ O
2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; b3 k ^' t: |. p: N
1 m0 }- s6 I( Y& W
3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
9 D6 ^5 c6 q0 _" P1 z/ ttvb now,tvbnow,bttvb
* N# L* U; Q5 |: @ Q( l
4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。
www1.tvboxnow.com5 `: Q' Q& B" v9 n6 `1 N. a j
- V4 H( V9 j# q8 z1 ]( L3 F1 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
