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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb) m7 K  f3 e4 @7 C/ O6 x
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南瓜甜湯.

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材料
- A) h1 I# `/ t南瓜500公克
. ~! T2 w: M3 N. g- v+ K薑20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t2 B) g$ D( e" [1 L" ?
地瓜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l' m5 i; G" s- n4 h
水1300cc
9 G7 ]5 A( w8 f' ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞少許www1.tvboxnow.com2 E8 `' U' L8 u* }& u' S
) t( A8 x! l6 I3 `! ?) F0 K+ A8 A
調味料
& M7 Z9 ]3 Y: ?' B/ N" f9 G二號砂糖2大匙
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0 K" y7 h3 U4 h! |6 \! D6 \; w3 W; D1 ktvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb! g0 E0 j9 m: m3 E2 e- g
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。公仔箱論壇& A$ y+ b  T% j3 m- s
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
; G$ T; v: V7 B2 a; _( a7 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。公仔箱論壇6 b. w% z6 D9 K& N+ c) O/ Y
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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