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標題: [中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-16 04:19 AM     標題: 香煎鴛鴦蓮藕餅


; M" u. K0 A8 h8 ?公仔箱論壇材料:     
' @* m; y. _+ V# i% j公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O& R* e  c7 |  f3 i7 L

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4 h' T6 F3 }: u  u9 [. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     6 V/ w0 A3 E) l
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙公仔箱論壇$ d& O' E" _% g( l' w0 G
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做法:     
' V! ]) ?2 \9 h, L5 W( U$ J公仔箱論壇1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。0 q9 k3 `6 D2 X0 ]* B2 e9 ~

4 E/ B7 Z& H6 V1 l1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
) D' r& d; Y7 f# f# H% U1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e! F1 p8 b5 Y/ E( Y: W- D4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。公仔箱論壇3 L* a: b6 y; J2 k) e
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