標題: 喝茶有道？ [打印本頁]

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作者: x9990860    時間: 2015-3-21 12:42 PM     標題: 喝茶有道？

茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。tvb now,tvbnow,bttvb) C! s3 V5 Q, z" w$ K
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。公仔箱論壇7 K, k  U& J. L' e$ X
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？www1.tvboxnow.com; S$ u% e3 P4 v1 K8 H
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! p+ M0 K" M: }8 m9 V茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
1 V! G2 J1 j/ R  u5 b公仔箱論壇以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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! ^3 P% c; A9 A; G, C: L* Q+ N3 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W  F( a" K( q, @: {

5 r% r* H; L; ~3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
( |  a2 r+ T% u% v- W1 ]: h黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。% m* n( Q! ~* o! L( ]. y
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
% E- K8 O- v% h! G公仔箱論壇白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
" ^( x- F; H/ K; Jwww1.tvboxnow.com性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r) |% {& @8 E% ]1 E4 o
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
. K1 ^8 o2 q$ a$ ~& d! Ptvb now,tvbnow,bttvb青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
$ Q4 |/ y2 j0 C6 }$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
9 x- _! C0 A# v4 Zwww1.tvboxnow.com紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
  V7 B- O1 a" G- l& ~. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。tvb now,tvbnow,bttvb) u2 t7 H% p1 s1 N; v' [8 \
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {1 {' E5 V$ G6 I8 M
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。. T7 O! l% z3 _; ^! i* \
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
% n" ?& {, ]2 X$ f7 |% \' R* }tvb now,tvbnow,bttvb邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
( x1 W( @3 L3 B6 g% \" Y4 Rtvb now,tvbnow,bttvb這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
9 c" u0 U# ~$ o& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b9 K4 [: c; N, Rtvb now,tvbnow,bttvb樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。tvb now,tvbnow,bttvb# a! h$ J5 R6 e/ L
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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. u3 z; g0 C$ n+ J  Q, }# W" z% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭3 [' ]( H& E6 `8 _" _0 ?3 E
一碗低卡美味的粉面。
% e# I1 b6 q- o6 d+ X公仔箱論壇粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
$ x6 a4 R, _# r" {& F公仔箱論壇1. 即食面 455 kcal/1個面餅
7 [- _$ z3 @; K/ _9 x& v2. 伊面 404 kcal/1個面餅
) o" E; a  H* |, i% P5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米線 300 kcal/1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 B, |4 ^) ?8 Q4 H1 ?  m) f* t
4. 河粉 284 kcal/1碗
& l0 ~# w% R/ Z. u公仔箱論壇5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
. |  R/ M# q2 Y) Mwww1.tvboxnow.com配料卡路裏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~& F# ~1 ?. o! q8 L9 v% P! N
1. 牛腩 122 kcal/100克
" Y* v6 I$ v8 X7 D) T* c2. 貢丸 50 kcal/1粒
) k: |. k9 J' M. p( J2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 水餃 42 kcal/1粒
- R2 |. J9 K2 `8 m8 W5 g4. 墨魚丸 39 kcal/1粒
  M. z0 E2 J; q  E) o* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛丸 30 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb- a) G. |- H1 t+ t% c- S7 R
6. 雲吞 24 kcal/1粒
; V. S- W* r" G+ x/ b7. 魚蛋 12 kcal/1粒
" R$ N- \( q/ C( K& M4 ~www1.tvboxnow.com6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅( b( x4 x: c! S- r- R# ?
7. 上海面 207 kcal/1個面餅
0 ^; V1 x2 c+ h# `; b公仔箱論壇8. 米粉 173 kcal/1碗
) j9 n. J2 K4 lwww1.tvboxnow.com9. 油面 160 kcal/1個面餅
, |& J1 T- z+ C  ?9 o, S) ]10. 濑粉 159 kcal/1碗

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