標題:
[中式食譜]
雪菜雞絲年糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-23 05:28 AM
標題:
雪菜雞絲年糕
tvb now,tvbnow,bttvb+ \$ u' C2 r2 r0 Y9 C# V
材料:
7 q. H4 \+ K _( Q& @: O1 T8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
" O7 g( p) N6 b2 ]
; y# R3 t8 w# u/ m公仔箱論壇
: N6 E% A3 [- G% Y& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
公仔箱論壇 \! ~$ @2 W9 k3 Z) z
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。
tvb now,tvbnow,bttvb$ V6 W5 u' S" Q% n
" U* L6 L% D" z5 F" L! x' H公仔箱論壇
2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
/ d8 f( z3 T3 a( Y1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 w, H+ T# C$ A& K5 h d+ N* v
3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
1 m& A8 V: d: S7 z4 Y$ o
: z8 T" e" c! Z
4. 把全部材料炒勻。
www1.tvboxnow.com. \0 }4 V* N9 G& j5 A
公仔箱論壇# K0 S$ \* c7 b' D. V1 v! T8 a
tvb now,tvbnow,bttvb- O. d3 G- \& v' K6 a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
