標題: [中式食譜] 鮮淮山木耳風腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-24 04:20 AM     標題: 鮮淮山木耳風腸


: i9 S9 y! z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% @6 q( l# r- x, Gwww1.tvboxnow.com臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5 f# R% E, R+ T5 g

- [5 B+ A* N2 e- m8 U: i( Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a  h' z: R, U0 T& F5 E" m$ U0 H
做法:     
6 i+ V5 [, L8 Z' n. ]3 n1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。
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2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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6 }6 x! r' J1 g; B' V4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。www1.tvboxnow.com/ A% \% g$ R; P
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