標題:
[中式食譜]
梅菜欖角臘腸芥蘭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-27 04:18 AM
標題:
梅菜欖角臘腸芥蘭
9 \2 V. _- p1 N' b3 ]
材料:
www1.tvboxnow.com9 t$ r% [* M* c: y. A
臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
6 p: v$ h) ~+ K2 _
- b- r: J* ~% y9 u- n% M. B1 n* _www1.tvboxnow.com
公仔箱論壇8 Y$ E: r# h4 ~; N* F, y
做法:
, O4 [$ f. ^* E6 E6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。
+ R8 k0 \! t1 B. {0 W% xtvb now,tvbnow,bttvb
& b( B4 {; E4 g/ L6 w4 Btvb now,tvbnow,bttvb
2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- M: R3 @1 ^" q: d9 o/ \- L
. o' q+ C, n- [8 s% V+ G+ Q
3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。
" h/ ~2 x; ~- z! ?
6 \" y! H" D1 `( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。
tvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 f+ H6 b9 H) I& N- m; @
# ^9 p" ^2 Q, A+ b7 V) m公仔箱論壇
# Z) m) I; r( w5 F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
