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標題: [中式食譜] 茶香雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-28 04:19 AM     標題: 茶香雞

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材料:     
0 [0 O# S0 w+ A+ b冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個  ]. Y( @0 I9 U' l# Z& c

$ Y+ _( M8 l5 C8 qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o& P4 ^0 {' t' F, s
調味:     
& @% ?. k2 G2 }9 c2 a3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     
7 l2 ~$ @8 X, _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。9 z% N/ z0 z5 O* l4 |: [

' `1 B3 D( Y, G3 S& b* y- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 D- x1 D0 ^4 y( ~0 n
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb( E- T( g4 _: U6 E3 R( B

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