標題: [中式食譜] 雲耳荷豆炒肥牛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 雲耳荷豆炒肥牛


1 |+ k: s$ @$ c0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U% f' y/ @& a5 R, _
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）1 m# |- P- X( I" ^
www1.tvboxnow.com; [  Z1 W! l5 v  {, x! H; O

6 a7 R+ ]# [5 e: r. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: www1.tvboxnow.com* |9 o; e" A* H% o& o
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 公仔箱論壇) m* F. a% u* x( K7 z2 J

) |) U, Z% F5 E  s& ytvb now,tvbnow,bttvb7 y9 H% a2 E- h
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ v! I4 j6 [& F9 Q
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙1 J' ^% B+ r1 P( d5 x( c, R

& E: K% h5 j$ o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" z. `( s3 f# o# R4 w% T. z4 f. f
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O% w% D  Y. `# z2 _
1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇( Y0 Q5 O! A/ O4 P6 O4 v  i

2 N& T+ o$ S/ ]! I6 B8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。
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; Q* T/ F0 H" R5 J) H. i; b8 T# V3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。www1.tvboxnow.com; A3 s6 y; ?1 l/ P" \) P; Y" e% U

. `, U* l; m8 b' w$ n. Y. |; P3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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