標題: [中式食譜] 葡汁臘腸燜雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:21 AM     標題: 葡汁臘腸燜雞

材料:     www1.tvboxnow.com$ p. l8 K6 E$ g6 v& y/ d4 ^
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
% M+ ~; N  x( Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% s/ A' M& i8 w7 g4 o6 r
  O( d6 f; T$ Y% }
調味醃料：
! ]+ E+ z* m( T0 T% u3 }9 c# Uwww1.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許5 o$ h: o3 {( G4 |* ?# D3 K

( j: B5 q0 }( Z$ E# ewww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com8 W5 C* r8 J* I
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 r0 |* x" S3 K
1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]% A1 x7 C! m6 Q* @( U  E5 |
/ q8 p0 c3 l+ O( Y
2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
6 q9 Q0 N+ Y8 x# x, B
  X4 A7 s/ b9 e3 U# O0 d% K7 ?* i+ Bwww1.tvboxnow.com3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 X6 j2 z  _2 ^+ Q

6 R  p  J5 [4 V, z" [4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
! f- j5 x$ e+ ], F% t+ W) T7 k( m! U. A" q% n& E! H, F, e

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0