標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-26 07:29 PM     標題: 豬腳薑

材料
* }  a1 F( h7 J3 ?7 b' l% b7 nwww1.tvboxnow.com甜 醋 5杯
/ z: |, ?2 Y; x. a
) h. a1 F5 e9 J2 s酸 醋 1杯 . k, |2 |& j7 O4 j
0 @" `, B( Z/ l# \
豬 腳 1隻
) U9 y0 ]2 r/ W2 [. [7 [- owww1.tvboxnow.com公仔箱論壇/ `& ]! ?* H; h- U
冰 糖 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb, E( ^  J" q4 `8 s. ^

4 H8 y' e( e6 a6 L# O. N公仔箱論壇蛋 4隻
/ g+ y) g, P$ Y2 ?. d+ M
; I, ^3 v" A4 r/ B4 ]: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r9 ?5 G" W' g. U% v製法: 8 N( Y! I$ r9 \
豬腳洗淨去毛。
+ P# |& [$ P0 f6 o  }$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q5 s- I3 Q6 G- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
  D- [6 \+ Q$ m; R2 E, ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) T' z2 n& F
烚熟雞蛋，去殼備用。
8 _# a2 K3 Y* _& t) p5 Y2 Owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) _7 P6 [+ k$ N5 _
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X8 ?) f& ^- s  X) j9 M+ X( G

% m/ e& x/ Y2 L4 Z9 n0 T公仔箱論壇再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
  `, P! i- y1 M+ W6 { 公仔箱論壇+ }3 r; p0 V. T

0 ], a# y& x; ~* ?- v, T3 c+ G  utvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
. p9 n8 U% d# B- V" d豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

---

作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing

---

作者: ming6831    時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

---

作者: tpk619    時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.

---

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing

---

作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks

---

作者: lulumimi    時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!

---

作者: malayfatboy    時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you

---

作者: tpk619    時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0