標題:
[烹飪技巧]
豬腳薑
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-26 07:29 PM
標題:
豬腳薑
材料
tvb now,tvbnow,bttvb& J; }8 W' {; k8 J, c" a" N) g, A
甜 醋 5杯
/ P% g( m! `& v
6 @. q v1 W" h* k# ]公仔箱論壇
酸 醋 1杯
tvb now,tvbnow,bttvb1 s1 {" E: O+ h8 B
( D3 c3 ?; J$ n' x# P" j公仔箱論壇
豬 腳 1隻
& |8 O) a! {2 E公仔箱論壇
3 ]; o4 w0 J! W! v7 N# P. g% y
冰 糖 適 量
tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 v n. l" i" A2 ] Z7 W8 O# r/ o
www1.tvboxnow.com B: a) ]; p( a, w& P* B
蛋 4隻
; u; g3 G: u4 `tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇1 H# s- Q! q: h' `- ?' F0 t# c! b
; Q4 A/ S; _; q# Z$ f b
製法:
2 G3 L3 L! r2 c' q* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬腳洗淨去毛。
公仔箱論壇3 r3 X; T8 F& c
www1.tvboxnow.com$ _2 \/ G7 a3 Z. V* Z* B& \8 G
燒滾水,放薑片及豬腳一同飛水,再轉細火煮。
( }- L4 N5 a3 P, z4 c0 t! T# Vwww1.tvboxnow.com
" r9 o) D. d9 ~1 i; X
烚熟雞蛋,去殼備用。
8 J" |( n. m7 |: Y! a+ ~: h
; }1 \+ H( g4 w7 g. Q( _9 W7 j+ b2 h公仔箱論壇
燒滾醋,加入豬腳,轉細火炆至腍,蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
公仔箱論壇* Q7 @/ C$ Y5 Z/ [5 G9 ~8 Z, }
公仔箱論壇9 l% I: J( B4 E3 \
再煮滾,加入雞蛋浸至上色即可。
$ V7 X& C6 Y/ D' f) s
% f* G2 \1 y: C! g0 r" w Ztvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q2 D( V9 S8 s- }9 ?
小貼士:
www1.tvboxnow.com% O9 ]( A: a4 Q! j# M: ?/ j
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味,但蛋則最多於一天前放入,否則會變得很硬。
作者:
tpk619
時間:
2008-4-26 09:47 PM
Thanks for sharing
作者:
ming6831
時間:
2008-5-14 05:36 AM
我會試訝訝.....:onion05: :onion05:
作者:
tpk619
時間:
2008-9-25 09:58 AM
Thanks for your sharing.
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-2 07:49 PM
thx 4 sharing
作者:
lulumimi
時間:
2009-8-19 09:19 PM
thanks
作者:
lulumimi
時間:
2009-10-21 09:46 AM
thanks for sharing!
作者:
malayfatboy
時間:
2009-10-21 12:32 PM
我會試訝訝 thank you
作者:
tpk619
時間:
2009-12-14 03:54 AM
乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0