標題:
[中式食譜]
菜名: 栗子雞翅
[打印本頁]
作者:
ka_joey
時間:
2008-4-27 08:22 PM
標題:
菜名: 栗子雞翅
菜名: 栗子雞翅
tvb now,tvbnow,bttvb8 P- t; ?) M4 [0 D: |: s1 R
7 [" o P+ K: Z1 Q# ~) \! V# \
菜式分類: 主菜
6 m1 R5 x5 _5 H- D. T/ u9 {7 f
1 {% L/ }( s G
製法分類: 煎炸
+ I" K& F! W* f8 r a$ w, K( v+ E
; ^ P8 ^1 q3 Z0 e* p- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中/外: 中國菜
; i$ v: c& j I" Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 i$ o$ @; T( H5 y公仔箱論壇
省份/國家:
% k" H* U6 b4 H4 [8 P, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. b" H5 i/ q) J5 u
材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 I8 }4 G- N# z2 y* T/ l
tvb now,tvbnow,bttvb6 T. {' x0 z* L' v2 @) k' V
醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
! B) v7 c( L. E( n9 R+ L$ \www1.tvboxnow.com
公仔箱論壇( G7 D6 I) T0 i
獻汁:
; }! B1 K8 C0 p2 X
4 d2 a$ p1 d% i# t$ F
製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
4 Y& q7 c$ Q: d
公仔箱論壇- u, h' Z& L( }" i. [5 S( s' x* F
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
- S2 ?( H8 g, _+ H" N0 Y6 Uwww1.tvboxnow.com
: u E( I- q2 [; a3 G/ T' Z
3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 L+ R: J" m# }# R: O
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
www1.tvboxnow.com g5 l. Y7 Y0 y8 @
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
