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標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥- N, g4 x0 M) p& f- o/ v: w

( Q# c& y! A* G- h' M4 S4 }tvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 粥品. U1 Q5 E0 n; ^
www1.tvboxnow.com1 W; C& V; Q$ @( H6 Y( M9 D
製法分類: 煮www1.tvboxnow.com0 a+ K% g6 {3 J" [# y% O6 P

: G$ h  S9 Y+ O) w公仔箱論壇中/外: 中國菜
( g2 w2 Q& b  j1 ^/ s1 _公仔箱論壇 0 M2 Y/ e) ~% x5 X# @" H; O$ r- M
省份/國家: www1.tvboxnow.com% c+ s. F9 U4 n  d( A0 }

1 C/ D- e, W" w! U/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 米半杯                              高湯3杯
; e- D) v  V7 ~; A  CA料:
/ K& y5 n4 i+ {) c/ r: t蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片) c, G! i  d6 ?( h, Z0 l1 x
公仔箱論壇( L7 `) K; d1 U5 X- O
醃料/調味: B料:
. w  H4 |- _) Q6 p+ I$ htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許www1.tvboxnow.com8 E! k; W6 \+ c

/ `3 O1 e* `; U  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛,備用! ~  r1 ^6 n( w9 D/ }: K" O
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  2. 蝦去腸泥,蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾,蛤蜊泡鹽水吐沙
' a0 j9 o# ?' }5 C, C! {4 X5 Q$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ V2 a; i) K0 O7 c
  3. 將A料用沸水汆燙撈出,加入(1)與粥拌勻,調入B料,略滾
% z( I2 l2 C3 j3 x8 m6 Q% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    即可熄火,食用時再撒些芹菜末即可
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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