標題: [中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-11 05:18 AM     標題: 九層塔毛豆蝦仁

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材料:     
- P6 }4 \4 N( l# ^& E蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
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6 }, P: A) e& r& d; V; ftvb now,tvbnow,bttvb調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  m, c% Y, Z6 M7 k+ Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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; h( t1 s9 ~/ B* W5 o3 p( M* h  z  x$ V公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j  |) e) {0 b7 N* @
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。
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2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ r9 B7 Y# g; l$ q) B2 _
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。0 q, U4 f% h: F& k+ |# I! c
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。www1.tvboxnow.com2 t; R  \8 Q5 M

5 e7 |. k$ c2 V* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
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