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標題: [中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-12 05:24 AM     標題: 鮮菌白菜浸魚球


9 @! ?* _) ^( S2 I) V公仔箱論壇材料:     
' E- M! g: P" F8 j雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb2 w8 h1 f: X4 r1 @1 b! v
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( G# v0 L. t1 E( I: k4 f公仔箱論壇調味:     
0 Q# D" ?$ j" W; w公仔箱論壇雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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& U- A+ m& j" r! A& Z做法:     ! l; F: J( a* \( D
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;- q" R: b" F" @: n- u# u. S: h9 r, ^8 t
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;
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1 v+ x4 E( G( S  S! f8 P3 M3.將白菜莖烘炒至軟身;
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- I% U( c4 c2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
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