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標題: [健康資訊] 女人防初老!女中醫獨家6藥膳 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove    時間: 2015-4-13 08:58 AM     標題: 女人防初老!女中醫獨家6藥膳

【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】女人40一枝花?台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!女人40一枝花?中醫師表示,無論何時女人都是花,差別只在花況如何罷了!拜現代醫學、美妝品所賜,女人在皮相美貌上多保持得宜。但在臨床門診裡卻常看到只顧到面子,卻忘了裡子的女性,在長期缺乏體內保養的狀況下,出現早衰、初老問題,一朵美麗的女人花就這樣枯萎「蔫去」!tvb now,tvbnow,bttvb; ]) o( N: \' ^# @, s( m3 m9 F
女人青春拉警報!老化提早報到
' O) Y2 C- I2 c7 l* U# i9 u# }tvb now,tvbnow,bttvb台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科黃珏頴中醫師表示,從前的女性大約40歲到50歲左右,隨著更年期的到來,才會逐漸出現所謂的老化現象。但在緊湊的生活步調、工作壓力下,現在女人花朵凋謝、「蔫去」的年齡卻大幅提前。公仔箱論壇( r7 f) D+ s, H/ |9 B
許多年紀僅有30出頭的輕熟女不僅整天喊累、睡眼惺忪;在內分泌失常的狀態下,更出現月經量減少、經期短等月經紊亂問題;使皮膚顯得暗沈、乾燥粗糙;甚至連「妹妹」都受到影響而乾燥不已,對愛做的事失去興趣。其中又以正值事業顛峰、家庭事業兩頭燒的職業婦女,較容易出現上述問題。& i1 ~3 B, z  W4 J" X  g
保青春不「蔫去」!謹記4保健要點TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( ~. Y8 F( r7 ?# W
黃珏頴中醫師強調,這類女性就像花朵缺水一樣,但偏偏不是多喝水就可以解決問題,建議有上述問題的女性朋友,在日常生活中應謹記下列4大保健要點,加以調整、改善,都有助緩解、預防初老的「蔫去」現象發生,避免未老先衰:+ [- C. h' F, x& }
要點1/攝取均衡飲食:
& |8 I' p7 o8 _0 j+ [5 dwww1.tvboxnow.com跟加工食物說再見,只吃全食物,不因怕胖而不吃五花肉、豬腳、雞皮。其實這些全食物是老天爺賞給我們的糧食,只要搭配相同比例的蔬菜、少量水果與五穀類即可。
  f. D5 D2 S' b4 W; |" L2 ]要點2/規律運動:tvb now,tvbnow,bttvb: o$ `- k. Q0 \" N) {0 ~
每週3次,一次30分鐘,運動強度可依個人能力彈性調整。www1.tvboxnow.com7 b* J* U8 z- b* n  @/ S
要點3/足夠水份:公仔箱論壇8 m. W- u: a& e
每日飲水身體體重x 33c.c.(例如:50公斤者每日飲水量為1650c.c.)。
9 k* W1 e* \3 ~9 l, Qtvb now,tvbnow,bttvb要點4/充足睡眠:
: ?! F2 q( h: b0 m/ F, W. K/ Stvb now,tvbnow,bttvb避免熬夜,盡可能於11點前就寢,並睡足7小時。
) ?; f0 ?4 O" b3 s, v8 Owww1.tvboxnow.com吃出青春好活力!6滋陰補腎藥膳大公開
- X% p% D+ c+ h6 W2 e" ]( \除了上述4大要點外,由於熬夜、壓力、年齡增長都會造成女性的腎功能逐漸下降、腎氣不足,使女性肌膚乾燥缺水、面部有色斑、出現黑眼圈等問題,不但容易造成外在看來比實際年齡更衰老,更可能導致經期緒亂,引發宮寒不孕等問題。因此,若日常飲食中能適度食用有助滋陰養血、補腎益氣的藥膳湯品,不失為另一保養選擇。黃玨穎中醫師提供獨門6道滋補藥膳,給適合女性朋友參考。
- c( }% I' a+ J+ g2 w6 \3 d' e6 Rtvb now,tvbnow,bttvb★蓮藕排骨湯
+ [7 n3 g+ K" q  {9 t' y6 j# h& B0 itvb now,tvbnow,bttvb材料:排骨半斤(洗淨且汆燙過)、蓮藕2-4節(洗淨去皮切微厚片)、蓮子一把、干貝5-6顆(乾貨需先泡軟)、紅棗10-12顆(剝)、陳皮1小片、生薑切片2片、雞爪6隻(或更多)。$ k7 w/ p5 C1 n7 n& J
作法:
. ?9 {7 K/ R" s7 J: M將汆燙過後的排骨與泡軟後的干貝加入以上食材,注入水蓋過食材,大火滾後蓋鍋小火悶煮約2小時,再加適量鹽或胡椒調味(注意:勿用鐵鍋)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z3 G- V% a, I  n2 B3 l' j
說明:此湯可滋陰清熱,排骨湯的天然油脂其實就最好滋陰食材,最好可以全部喝掉,不要去掉。熟蓮藕,性味甘微溫,可補心生血、健脾開胃、滋養強壯。蓮子,可養心安神,益腎健脾。干貝,性味甘鹹微溫,可滋陰養血,補腎,利五臟。
' ]) {. v6 {% N$ W! o" N* q, A★性福蒸羊肉
. Q& a/ p2 k- Q' _. P( ^公仔箱論壇材料:鮮羊腿肉半斤、炮附子5錢、生薑片2錢、蔥花少許、蔥段少許,紹興酒、高湯少許。
' R( f3 C% R8 m- |& _; c8 O# }3 I作法:
: @' P( b* R" u" g$ ?8 S1.鮮羊肉洗淨,不切直接入冷水鍋中煮熟後,再撈出待涼切成塊。
! L& Q* F& [/ h. g4 h8 ^/ y" J6 Atvb now,tvbnow,bttvb2.取蔥切段與蔥花,生薑切片備用。0 `& W5 M" m. B0 \3 H/ t
3.取一大瓷碗,放入羊肉塊(皮朝上),羊肉塊上舖附片、蔥段、薑片、再加入紹興酒與高湯、豬油、鹽,隔水蒸2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 g- G9 A" k, N
4.蒸後挑出蔥段與生薑片,撒上蔥花與適量胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g# `+ @. Q  `( J. N  V
說明:此藥膳可補養心腎陽氣,適用於心腎陽虛所致之性慾低下婦女,多伴見有腰膝痠軟、夜尿多、精神疲乏者。公仔箱論壇7 U6 V2 p* g: {9 E9 D! i9 \( w, d
★玉女粥公仔箱論壇% h) B  W, Z# Q/ k
材料:女貞子5錢、旱蓮草3錢、沙參3錢、玉竹7錢、冰糖少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z, S  x( w- `1 p, h* W7 S. }
作法:將藥材先濃煎取汁後加入白米(洗淨約一杯),加入適量清水煮成稀粥,粥成後可依個人口味加入適量冰糖調味。* K- K, u% y; n6 B0 B) C
說明:此粥可滋陰養腎,適用於腎陰虛所致的性慾低下,伴見有陰道乾澀,手足心熱,口乾咽燥等症者。
2 e7 M/ [7 W' N6 i+ a9 p. ywww1.tvboxnow.com★膠嫰烏雞湯
9 W/ j5 C! M4 m& A材料:烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。
. ~- a% M/ _  s) T作法:
% d$ R& L* z0 \' _1.洗淨前四項材料,並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。
# U( D2 g1 P2 w% N& J- ]+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。tvb now,tvbnow,bttvb* x8 M9 n5 N6 v7 a
3.將烊化好的阿膠裡,加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。
' [5 K" Y4 a- a* ^5 Y6 O+ e4 s/ Fwww1.tvboxnow.com4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內,再加入開水淹過食材,大火滾後,再以小火。燉30分鐘左右,加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。www1.tvboxnow.com" F; T& s) `% }# c( |' F
說明:此湯可滋陰養顏美容,烏骨雞,性味甘平色黑入肝腎,可補血益陰,除虛勞嬴弱,陰回熱去,則津液自生。阿膠,性味甘平亦入肝腎,除可補血止血外,可滋陰潤燥,但因阿膠較為滋膩,故需酌加陳皮以去其滋膩之性。
& K; a, H; c* y% o. o6 S7 Wtvb now,tvbnow,bttvb★枸杞起陽茶
. ]* x, ^  _) D7 _. w# n. U5 ~, F9 R材料:枸杞子與起陽籽(韭菜粉)比例為2:1,紅茶包1包。
9 \) `! ^. n7 A5 A$ {8 s公仔箱論壇作法:枸杞子與起陽籽加入熱紅茶悶約10分鐘,代茶飲。
  q# C0 `& ], i. g* ^; Y說明:適用於腎陽虛所致的性慾低下,多伴見有腰膝痠軟,夜尿多,精神疲乏者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D5 e# M& m, R5 Q; I
★滋陰蓮耳湯* G) Z, A9 n  E" y9 e+ ^
材料:蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。
! F  D. U6 z, n; {$ M6 D1 O1 r作法:
; f3 _6 U. K- N3 e# V3 c2 Y1.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
& @+ `6 e' L- H  Ttvb now,tvbnow,bttvb2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
7 d6 X# C  w3 z. N5 s" M3.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. N1 z( X% h5 s1 N; A
說明:
" C! [5 a$ \" p7 R+ Y0 H紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。




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