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標題: [中式食譜] 生熟蔥油撈起 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-15 05:17 AM     標題: 生熟蔥油撈起

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材料:     www1.tvboxnow.com# i6 ^, j3 d4 t# P2 o) J( y
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙) S- A) j" I. Q* l0 u' i

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調味:     
5 O' Z: s" ]+ [* D2 X* w9 w% Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
8 ^+ a% x' ]  p5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com/ w/ P3 v! N* w1 }6 B; g  T
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做法:     
3 Z: T$ m. h! n7 V* [$ k" ~tvb now,tvbnow,bttvb1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。www1.tvboxnow.com, O; R3 X4 t0 Z2 }; c0 W
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2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。www1.tvboxnow.com3 J0 W$ q( s' B7 |( H; _" F

0 w  @9 ^+ f1 H3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。
" H4 v; {% v/ x- Y, {8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^) ?+ V1 c' m, L- ^7 e
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