標題:
[中式食譜]
木魚蝦米粉絲蒸蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-15 05:17 AM
標題:
木魚蝦米粉絲蒸蛋
www1.tvboxnow.com4 M- U: z; A7 O
材料:
% N. N& T( F `7 bwww1.tvboxnow.com
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙（略浸）、粉絲1小紮（浸透）、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
5 O+ P8 J E: b. \
www1.tvboxnow.com% Q; q. h+ w2 U! N
, Z. J4 U- O. `8 _# twww1.tvboxnow.com
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- e8 o4 ]1 |( \6 c% X3 e
1. 粉絲浸透，然後取出及隔淨水份，並略剪碎。
; G% C( @% {% `, a1 y7 M, A
: l2 W- q) h9 g% g* m) Ptvb now,tvbnow,bttvb
2. 蝦米沖淨略浸軟，用乾鑊炒勻，加少許油炒香；與粉絲拌勻鋪在碟內。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r$ [& ^4 y2 T4 v! C
u5 z. V. b I4 t: f
3. 蛋拂勻後，與清雞湯拌勻；注入碟內浸蓋粉絲，然後上蓋，隔水蒸熟，約8分鐘。
' A4 m% O/ i. K+ C7 R
) A2 j' }! W3 ?
4. 蛋蒸熟後，加數滴生抽，撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B: [4 `: F) M- m t
( A/ C9 M# K8 O( N3 C5 h T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
