標題: [食肆地點] 偶爾的中式Gathering [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-17 05:08 PM     標題: 偶爾的中式Gathering

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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 O# r2 B/ V6 t6 B9 G' `- s

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: a* \( A* h; g( ?7 g/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜
9 ?* W# d/ @( p; y; n9 S- Twww1.tvboxnow.com海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~, t0 s$ x" P! k5 L# e3 z  |+ n, a0 c0 }
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- n3 t1 |9 g  ^& ~" n/ V. A法式鴨胸
: Q3 W: A& I9 P& I- `0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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孔雀飽魚9 z0 G3 m  q7 J# W- d* C: ~  y$ N9 M

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, p2 E  j$ E" J+ \  T% s8 b公仔箱論壇飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....公仔箱論壇$ O* w, E8 I. E4 i( j
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3 }7 [. ?" o, J蒜茸粉絲蒸大元貝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" _2 V' I6 |8 f9 I- N: `
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~' |* u! v; K! m9 T& x) n# l) y
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茄汁海虎蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 J7 s! i. z6 Q& Y$ c5 R
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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4 v0 m" ~" B9 u7 e4 _這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~2 y( m( S" m5 O

7 P4 m0 {6 F! z0 `1 @' y* {( R+ D& H, n6 D! w& Z3 B6 ?
八寶冬瓜盅, I4 X0 g& r! R
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ S/ b" `. n' N1 m1 B
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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+ F( p# Y' k4 E. h( h冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!公仔箱論壇7 ^1 h! `; L6 W+ D" {2 Z) g0 R# ^4 Q
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御名小炒皇 ; {& O" g: i  A$ t0 d- A% y: J

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! V7 v" |; s6 I7 k' R/ c小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w- o" @$ ^- j+ X4 I
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蝦籽山根豆腐 公仔箱論壇, e# y4 c* U9 c5 ^
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!3 a& S: [2 z$ w: Q& R1 }

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) U* }1 v& i* U: j% U. J, O6 l6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨tvb now,tvbnow,bttvb# y  f* I( i! U1 j) m3 p4 g
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~www1.tvboxnow.com6 m% c/ g- s' `: c3 e

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9 G8 e/ y1 g* q竹翠銀杏 tvb now,tvbnow,bttvb( i. b: j( s5 x' Z& [
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~tvb now,tvbnow,bttvb5 G8 f+ R1 K6 V2 ?$ n, Z( o

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小記：6 v6 u3 ~0 ?( B. _1 E8 d+ C  i" g
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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公仔箱論壇5 b) v  c7 [0 ^9 B- Y- ?8 L) B2 B
餐廳：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B& ?$ X3 p6 m1 ^
地址：天后電氣道
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