標題:
[中式食譜]
豉椒爆炒小青口
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-25 05:01 AM
標題:
豉椒爆炒小青口
5 u6 }( y: \# m6 `0 p# \" _2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x! [) O' b4 i; ^: z: ]
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
tvb now,tvbnow,bttvb% Q3 ^" }- Z4 Z- |1 N
1 C$ M( E. S$ Y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r& p! J; d! @8 I
調味醃料：
4 M. l2 S; Z9 q9 t1 h8 X
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 W& I3 B' Z4 A3 |3 O
# Z a% a! o- Y" Atvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com* ]. t Q' b# q6 Q3 }8 s4 r
調味料：
% i W; i" ]) b, M) }0 k* Ftvb now,tvbnow,bttvb
雞湯、魚露、砂糖各適量
: h. \; `( K% Y; g$ R% P# s, _4 I$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x- ^/ b6 p' }0 |1 C/ S% x- O
公仔箱論壇( e9 ^$ r) L* T) i
做法:
6 c' |# j5 o7 [2 L3 l. K+ P3 _" c, ctvb now,tvbnow,bttvb
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L; n* m! N9 ]1 U% Y7 L! c
0 F- ?5 D% Y7 `
2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
8 P( N8 e- Z+ X) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H3 u- N4 T0 P" a6 O$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
( |2 h! B+ I, W* p公仔箱論壇
公仔箱論壇6 ~; y5 { r& j* G
4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
1 B1 H% T! ]$ A" M
公仔箱論壇7 j" G/ @& P& Q4 u+ M2 ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
