標題:
[西式食譜]
黑椒鍋燒羊排
[打印本頁]
作者:
wah6996
時間:
2008-4-30 01:56 PM
標題:
黑椒鍋燒羊排
7 o! |) K+ S3 ^
材料
3 u% e/ r( F: V6 f9 ~1 F9 awww1.tvboxnow.com
500 克(斬4吋長)羊排
www1.tvboxnow.com8 D+ |! O3 W m8 x* g% z3 q t! L
www1.tvboxnow.com A8 O% d/ `2 |; t$ Z) V/ l1 x
調味料
7 p1 o8 A N; B8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 大匙牛油
7 M# s3 G% e1 {7 c. _) O+ u2 twww1.tvboxnow.com
20 片咖哩葉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; R) \3 h* t
1 小匙蠔油
, f: [: g3 t1 [
1/2 小匙味精
% Y; o8 c+ w! s4 t! ~( Q3 U公仔箱論壇
1/2 小匙黑胡椒粉
1 y) @% d# y- R1 Q: n
?7 O, X+ p- g' o6 [! F6 l公仔箱論壇
醃料
公仔箱論壇' g# |3 A4 C" v+ }0 U. U1 L" h
1/2 大匙黑胡椒粉
5 H0 a7 k; b+ m, s* x( }0 {
1 粒雞蛋
% x$ x1 b! ?% ~' |www1.tvboxnow.com
1 大匙蠔油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 k! v: c( q. t
1/2 小匙味精
9 T w% }6 O. O0 ]# H+ G( D
1 大匙紹興酒
www1.tvboxnow.com/ q; S( r/ ~0 E/ \+ E& z) P8 C
1/2 大匙麻油
& ?" i: [; C* Y/ v8 N- Z
1/2 小匙鹽
W \$ O& i; @
2 大匙粟粉
9 D1 u3 D7 o, S I6 _/ M
1/2 小匙鬆肉粉
( B, w$ J7 S% N' K
! D6 `& J5 I% awww1.tvboxnow.com
做法
3 J. H' ^) s. T公仔箱論壇
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
www1.tvboxnow.com2 c/ z1 R- d! g5 P! e6 ` S! m
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
, p- P% A, G" k, etvb now,tvbnow,bttvb
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-30 05:28 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
