標題:
[中式食譜]
煎魚肉琵琶豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-5 05:19 AM
標題:
煎魚肉琵琶豆腐
0 X6 ]$ |$ p9 ?& @. ]# P) I# p% g5 I公仔箱論壇
材料:
7 O# x8 Z, e; m, }( ?& v
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
www1.tvboxnow.com5 B# W! w, e6 h: [/ B$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 d, w4 O( A, A% A
公仔箱論壇- \5 a* K# N% L" E% P2 ]
調味:
* \, A3 L& y: W9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
5 H+ I/ j) ~! F d) p, }' |7 wwww1.tvboxnow.com
公仔箱論壇* [" S9 D6 j- u" x: b8 q
tvb now,tvbnow,bttvb2 e+ o* A# E* t& b
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C2 e7 f9 @2 U/ y5 E
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
% v7 o# c. z4 l/ p3 P7 y
+ z# |1 q# z$ }( y) ?
2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
7 ~1 t e! H l/ G3 y
+ {7 K# L( E% W
3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
. \+ y* b# x- w# a* n% I+ ywww1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
