標題:
[中式食譜]
海膽青瓜手撕雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-5 05:20 AM
標題:
海膽青瓜手撕雞
材料:
6 A8 U& k9 r& `# ]: \
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
公仔箱論壇& V: d4 z8 P, R% n9 A3 ]
# z% j5 {. A d) Q6 U7 ewww1.tvboxnow.com
( K! n: J; V8 h5 ~4 Z" o
調味:
; G4 D% Q$ T- k3 \tvb now,tvbnow,bttvb
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
% |3 y8 i$ V- {% \www1.tvboxnow.com
4 m" l1 j0 T" q: X7 }
6 M+ D6 F. `$ W1 [7 [7 _6 mtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 f& [- a' m) L
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
3 F: \* z4 C! P: Q5 W- H# s* twww1.tvboxnow.com
2 ?# K5 @" e3 u4 ~4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
4 K3 ?* W! h# b; n
/ Q! R$ Y" J' @3 D% h8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S V- _3 g* R1 d/ L
tvb now,tvbnow,bttvb' T7 Y0 N5 g* i* `9 K3 }
4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ C4 W c3 E' A) ~7 @7 H! n
8 v4 e7 z. N8 x0 t% x; ]公仔箱論壇
5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
8 @6 n* C' k9 J& l* w: B) }公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb" g. I1 ^. J9 j c
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
