標題:
[美食介紹]
各地特色美食介绍第二則
[打印本頁]
作者:
Majiajunx
時間:
2015-5-6 10:57 AM
標題:
各地特色美食介绍第二則
澳门：葡式蛋挞
2 T+ ]! i% d! \! P% P1 ^
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。
; ^# `7 U+ V7 n4 r' R1 k; Q
# S. e- }( K2 \1 Q
! W6 C. Z, u( O( y) C9 w$ B7 D' [& Qwww1.tvboxnow.com
9 _, [# ]$ B* T% F: d! R
广西：桂林米粉
8 W0 O/ Z8 |: ?% M
桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
1 g4 J& x3 A, ~0 W; V8 Btvb now,tvbnow,bttvb
3 d ~# [& _6 b8 }2 y/ _www1.tvboxnow.com
7 p( w( U( d3 n7 A4 a
- ]. s" M# u6 `5 }
江西：瓦罐煨汤
! H" q/ ?4 @5 R2 ^9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。
4 w3 R/ V/ ?% ^ K公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com/ a$ _" Y5 Z2 D0 |8 c& B% v
www1.tvboxnow.com& F& i" z9 d) x- w2 n% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 m+ o0 I* h
河南：烩面
Z& p9 p6 a3 Kwww1.tvboxnow.com
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t9 ?. A( v/ k; N4 t
. h! D( t2 l7 U7 ?% R6 A, L' [tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m% Z' o+ H4 k# k
$ m1 o9 `, v* Q: X2 M7 H ewww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com$ o9 T1 T) I2 U0 z% L9 n1 F4 P
海南：海南清补凉
1 a7 `; m" ?& a- t$ @
; G4 [ r+ f( Z! X* Z$ }
海南清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
www1.tvboxnow.com, o4 a) k" w" z0 l# C: A
: N( A, S# u3 P/ F$ d! E* f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- K5 f% S% g) m' K9 w) C' B
山东：油炸螺丝糕
* e' F- d$ _( D% l5 U公仔箱論壇
油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。
3 Y& n+ \. K) i" w: D
, [1 X: b6 v+ Cwww1.tvboxnow.com
, K, I, P& X. S6 @2 l公仔箱論壇
/ C7 o+ c4 B* W) D5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
江苏：鸭血粉丝
9 @) O6 G) L" r n: n
鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
/ N1 ~: l) \: t8 E: s1 C! i
% E+ R5 b/ z F9 [' W. [www1.tvboxnow.com
* Z1 w0 i% r6 ?2 \, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y' [' x9 I8 i: b. G# r8 V8 }& X
浙江：绍兴腐乳
6 y# I* l- _1 C
绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁，其味别有风味，令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名，但去绍兴旅游的中外游客，也喜欢买上几瓶，带回去以馈赠亲友。
www1.tvboxnow.com2 x2 C& v8 j# @' ?. {) c' H
公仔箱論壇2 Y- b* ^6 S+ y+ e* f7 h9 V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com/ a$ _" Y5 Z2 D0 |8 c& B% v
: N( A, S# u3 P/ F$ d! E* f
公仔箱論壇2 Y- b* ^6 S+ y+ e* f7 h9 V