標題: [中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-7 07:38 AM     標題: 車厘茄醬爆蝦球

材料:     
& W5 t9 h6 I) ?$ z2 |& ~4 y; b公仔箱論壇車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙公仔箱論壇- Q5 h* A% M) D) u, z0 r
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調味:     
* i- `+ a  E9 k9 l; t! F: m公仔箱論壇泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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% Y+ z+ Z9 R5 X( W. [www1.tvboxnow.com做法:     
' U0 V! P2 b' M( ?! J# r" q1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。公仔箱論壇) k: i7 N  l( z9 [6 p

, \( Q+ A% T; D, a  m) z( h: I* E2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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7 a# w, v+ w3 d3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ z& E5 x' a0 O5 I0 E

1 m# [# `3 R7 P" S  ]9 a. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。

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