標題: [食肆地點] 【飲食】五月的螃蟹盛宴 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-5-7 01:22 PM     標題: 【飲食】五月的螃蟹盛宴

* h/ Y8 N4 o0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% i8 I, V/ t, f# K7 F+ n
話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~
% m2 y! _( Y# c6 C6 Z4 _  X* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z9 E1 W4 e/ k$ U& n" |: ~7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* H6 W. o% U
www1.tvboxnow.com& [! ^6 |  K" Y, W& g0 e
剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~公仔箱論壇4 V( M- f8 k- G) E  g4 n1 y6 E
tvb now,tvbnow,bttvb) A7 {  @  P, n8 z

6 I8 H4 }+ R. R+ U* |% b9 D; wwww1.tvboxnow.com
/ v0 B7 @: b- _www1.tvboxnow.com走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~; p* D. `$ u' [$ U4 M; ]6 m8 s
  T! u+ [# A9 g2 g8 a
( D, k. t3 B; U" `0 H8 a
公仔箱論壇3 ]8 _) B/ F+ D' \, u  N
這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~1 J- Q* n% F+ T# }
公仔箱論壇$ O% {, F6 C1 Y" @/ j
* I' k6 |1 i/ y% f& B0 X* e
公仔箱論壇  ]) p. }* r* U3 O1 f
對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l& I& p3 ^" e1 x

( L0 M2 {6 b. q3 `$ ^1 d7 S& R2 Xtvb now,tvbnow,bttvb————————————————————————————————————————————————www1.tvboxnow.com$ ?- P. k0 `. ]: s* I) {

* G; p  Z% y' F$ w6 T; C' _tvb now,tvbnow,bttvb看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：
) t) o9 e6 p& }0 w+ |" V公仔箱論壇套餐一：鱈場蟹天婦羅餐
0 I% K7 P+ Z$ O& J3 jtvb now,tvbnow,bttvb前菜 - 枝豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 Y* D# o0 r5 T( i
蟹肉蒸蛋公仔箱論壇+ u9 R. u9 R% w+ |- E! n
蟹膏www1.tvboxnow.com; s1 ?6 A  Y# Y- F; ]" J
鱈場蟹天婦羅拼盤# ~6 S! q  D# Y  n% W
www1.tvboxnow.com  B  m8 i- Y. z1 B5 q( ^
雜菜盤www1.tvboxnow.com, u- _2 m) G7 e- A: J  J& l
米飯/稻庭烏冬
1 h) [) M! w+ p; C1 \% ]) l
5 }& ]$ D% Q: ~$ n9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J! i3 @) o( }
套餐二：蟹肉火鍋套餐
+ _) {4 k. `& |! I+ L/ M5 I9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前菜 - 枝豆
& D- u' k: q( H- q9 L0 P蟹肉蒸蛋tvb now,tvbnow,bttvb- c) ?0 ?) N& S. \: ?
蟹膏
" i' ?( t1 c' m$ x. v3 |鱈場蟹公仔箱論壇1 h# |5 m& q1 l/ m  t! T: A
雜菜盤# x' K: j' @* [
米飯/稻庭烏冬: P1 Q+ Z1 K+ p0 U- W* h
www1.tvboxnow.com& L8 r1 e. c/ y# l' j
甜品
9 X6 d* ]3 b% O由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~公仔箱論壇6 P  F. C% X" ?  f( J  q; N
' d7 m. n0 W" A2 h( G" c% F% W( ?0 k. f

0 N, ?( b3 u9 d; D- l- ^
( z: K' W: w- O% ?www1.tvboxnow.com普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~
- A, m; c6 A, a! Etvb now,tvbnow,bttvb
9 ~1 h, P. @# B  S( y# n3 P9 wwww1.tvboxnow.com
: O$ c$ L  c# d5 S, M! d. w* V5 _5 i9 Y2 I: k
蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!
* I, N, b6 R7 N! k( O& Xtvb now,tvbnow,bttvb
: v% t' ?* Q* Y2 n, e. b7 M6 h( lwww1.tvboxnow.com$ ?% m4 y5 N1 j

* b3 G' N7 L0 @/ C9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!tvb now,tvbnow,bttvb5 C% K. Y; J4 R/ `& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p% A3 `# O( h) C, M

! N& x" Z7 `5 k; S' W% C" m3 F) Z, ]8 |' d
鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!2 j$ o0 W6 t2 a/ V! F, k" I' e

4 n* g5 O( }: V" s0 x; K公仔箱論壇
! ]( L; K1 t$ Y0 X$ w$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
" N5 d6 J/ E3 y1 f這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )0 M6 ?( _; m  s& k) d
* u* }9 @( p- L9 g2 h  b6 B

7 U: t% K+ k0 s, ~$ Dwww1.tvboxnow.com
4 @; T+ t+ p- n% G3 Vwww1.tvboxnow.com這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U6 E* N! e; a% ~
公仔箱論壇% E% S# P4 N# i3 v( {8 ^
————————————————————————————————————————————————
0 p8 r' V4 x, i+ b# C公仔箱論壇
9 j  K: H; k: d/ P2 r; n! ^2 Y+ s然而這就是我們額外點的食物~
# ]5 D0 H/ @2 ?) _1 }; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M0 b' T5 A, W3 l) ]$ \
7 T1 v5 H( G' b* [1 C& d! k0 K
蟹肉湯餃子
; E2 W% a# [) O5 |, w' y9 y$ [www1.tvboxnow.com這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!: I4 ?2 Z, Q- F. p  z: N& `
) D2 s7 ]* a7 F. U
* i7 n/ T- T5 U7 T

: q; s+ s' v* M7 S- a& d5 [, I- W蟹肉豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F2 ^! }- F- |  y0 M( s5 f
這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~www1.tvboxnow.com5 T& G* {8 x+ Q& b& ]
www1.tvboxnow.com, |( _  V$ |% \* d
www1.tvboxnow.com: ?. \0 }8 V" ?5 {
吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~
" H# P3 ^$ i! E# y
1 p6 r8 u% B* G6 ^公仔箱論壇公仔箱論壇2 s8 ?5 F$ W0 x- n# n- O; n) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G, r6 h! M/ R  |+ v9 x; f
免治蟹棒(2只) / T! @! d& L+ t" I" I$ B$ r; q; t- ]
蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 y- T" i# j! r0 u) Q! i
公仔箱論壇) P, U2 Q. }# r& V7 ~/ S  a! M
————————————————————————————————————————————————3 R( [7 f2 V- @
職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~tvb now,tvbnow,bttvb& U; v  s% y$ C+ Y/ G- s! K
( w# O7 r3 v" s, z: N
www1.tvboxnow.com0 V6 M; [/ A  N" W, Q
www1.tvboxnow.com4 ]2 c5 P" P1 \6 a# {( u
這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~0 [6 i" }- A: Q3 _. X( [! V) a
tvb now,tvbnow,bttvb3 E1 }8 p! w4 N* i8 V9 D9 b: _

7 O! c; p( [) Ktvb now,tvbnow,bttvb薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!tvb now,tvbnow,bttvb1 ], J" ~. m+ v
————————————————————————————————————————————————
8 u* N# J- e  A3 }; D小記：
$ }. T& H. B$ q( z% V4 Y& M$ y' Ktvb now,tvbnow,bttvb今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!
" ^' z* |6 j6 u: wtvb now,tvbnow,bttvb===============================================================================
% T7 F( u7 d' R7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先這樣嚕~
6 V7 S2 A- h. x2 y$ o3 V公仔箱論壇有關餐廳：www1.tvboxnow.com8 a' }7 W% {5 K, e' y3 T$ k
地址：灣仔譚臣道
2 h- p1 f) G% _! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0