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標題: [健康食品] 果汁並不健康? [打印本頁]

作者: pkktam    時間: 2015-5-11 05:02 AM     標題: 果汁並不健康?

果汁是「健康」飲品?事實非也。倘若你了解清楚果汁的營養成分,就會恍然大悟,原來自己多次中了謊「糖」陷阱而懵然不知。公仔箱論壇& ~: g) \: d9 A  l0 C+ v/ J( y
「低糖」是均衡飲食、健康生活的重要元素。不論是鮮榨果汁還是加工製成的果汁,當中的含糖量其實不相伯仲,相當嚇人。即使只飲一杯橙汁或蘋果汁,已可能達每日攝糖量上限的一大半。除此之外,「糖分爆錶」的果汁還有蔗汁、芒果汁、提子汁等。
( u7 Q; q7 l. E% @- R公仔箱論壇現時世界衞生組織建議每日攝糖量不應超過每日攝取總熱量的10%,以減低超重及肥胖症的風險。以一個成年男性為例,份量約為50克(約10粒方糖),女性則約37.5克(約7.5粒方糖)。公仔箱論壇8 o: p7 n0 A; `6 D) g# ]2 K* [
據食安中心資料顯示,一杯240毫升的鮮榨橙汁就有18.5克糖,即約3粒半方糖;無添加糖、罐裝或樽裝的蘋果汁含約23克糖,相等於4粒半方糖。
) G. s5 J- i# ]7 i  d2 ptvb now,tvbnow,bttvb至於嬰兒蘋果汁含糖量更高,多喝不但令小朋友容易引起蛀牙,日後亦較易養成「嗜甜」的口味,不利健康。
7 h& y5 Q: u, {: h) I0 i公仔箱論壇研究亦指出,進食大量糖分可引致高血壓及慢性炎症,另外提升血液「壞」膽固醇和三酸甘油脂的水平,損害心腦血管健康。tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ I% [% ~$ v. e$ c# K. f! t3 r
事實上,飲果汁弊多於利,不得不三思而後行。反之,新鮮生果提供更多營養,既可解渴,又有豐富維他命C及纖維,加強身體抵抗力,同時不至於攝入太多糖。多吃水果,少飲果汁吧!+ W. S$ O8 L9 H  }
若選擇飲果汁,就只可以限制每日不超過180毫升的份量,並選擇純天然、無添加、「抗氧」功能更強的紅莓汁、藍莓汁和紅石榴汁。
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