標題: [中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-11 05:18 AM     標題: 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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材料:     
5 V# S+ z8 J! e# {* G3 _! {: ~/ [* x蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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) W, ^0 a$ Y% D0 B7 _www1.tvboxnow.com調味:     
9 M. x0 o  W) T公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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" L/ b& d0 V/ T% }! Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     
' v' q9 @0 n  ^' ?# zwww1.tvboxnow.com1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。
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* V  o! O) y: }% q: mwww1.tvboxnow.com2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。公仔箱論壇7 k" e# d( Q" r$ T/ ?

( ]6 u5 w  u3 c3 c. L; t! \公仔箱論壇3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。tvb now,tvbnow,bttvb/ L5 {) R0 R9 J- n9 t

0 d# d; l& @) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
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