標題:
[中式食譜]
蒜蓉蝦仁蒸茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-12 05:31 AM
標題:
蒜蓉蝦仁蒸茄子
0 L& Z) `; j) p9 x& N8 dtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
! W- h: E" X( c3 n3 @www1.tvboxnow.com
蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）
8 Q; n, A/ ?3 o( h( t2 H$ r0 x6 r+ m
1 y7 m. V# E/ j4 Q3 j2 E( G公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @& v( @8 K# Y8 k! {
調味:
( t; G5 b9 p& Y& H% x7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許
& z: O/ }* e3 p/ F! |8 ~7 j2 O, ]公仔箱論壇
; B( B. |" n+ W3 V, q' M! ~
: i. y1 |& b1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
0 e& N0 U! u7 ?( ^; ~! @公仔箱論壇
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。
$ A- m" Y1 K* T: B$ Q' qtvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com" t3 d) A3 f; S1 l. w& @7 Z) N) K
2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。
7 `9 _/ J- B8 J, y( dwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com w2 W$ i& D. S5 D
3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
公仔箱論壇5 z9 T3 J; C% I# X" p4 M
/ X* y9 v' m6 q& g. @! V7 b% P
4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
www1.tvboxnow.com, H' S0 D9 d% n0 F9 i# h
: }2 V. @( c6 m# s+ |& F4 h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
