標題: [食肆地點] 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-15 01:31 PM     標題: 【日本京都好吃甜點】號稱第一名的舒芙蕾 六盛茶庭

此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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6 x" e, a+ N1 y  l以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。公仔箱論壇% c0 X  }& k0 u; g
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。　www1.tvboxnow.com5 V: S. I2 E3 o- w, ~- |/ |

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6 e! _7 V" d! i8 L8 d公仔箱論壇進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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- r7 N9 R4 N; K9 i3 w公仔箱論壇
9 a% f# r0 |4 u$ I3 o2 k+ ~* B% I如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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# |% H& H! v# x. c% xwww1.tvboxnow.com室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。4 K+ r+ r; [" R% X
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1 t0 Z9 H/ F6 H; b+ P- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。公仔箱論壇3 }' N0 A6 P& m* e: u, u

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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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! Q. a/ Z# d  W2 `利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。公仔箱論壇4 t( M+ V/ g8 C2 M

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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。www1.tvboxnow.com+ h5 h* c$ R8 v; O) A: Y

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9 E/ |; S: A7 i+ _2 _8 g在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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9 t/ A; G! `+ X6 d) H7 E5 }參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。tvb now,tvbnow,bttvb& K0 I6 t( K4 G) t+ W  G  y/ w
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 }9 p+ }. g5 b) y  E8 `

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1 c6 P. z2 W# u, N# R" Wtvb now,tvbnow,bttvb搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。www1.tvboxnow.com) c- D7 s$ X; c( A, t

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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭
- f7 h. U! l% J* R- f. W- [2 n  y地址：京都市左京區岡崎西天王町tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 J& X' Z% [0 L( r) ^/ o2 L" l
營業：11：30～19：00 週一公休

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