標題: [藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-20 05:28 AM     標題: 赤小豆粉葛鯪魚湯


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粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# r6 P! K  m7 W0 E

4 L) `) O% X6 j# \" R公仔箱論壇做法：     
2 T  q1 y! M) U; htvb now,tvbnow,bttvb1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
7 v: \) J) y$ J; y8 I( _" Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |7 n' ~+ K% @" h( S1 d
2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用tvb now,tvbnow,bttvb( T! d1 ], z$ C; m! ]( I& }
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3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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2 _4 e3 N1 H5 D4 G+ `/ H0 z4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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4 b: f, D! [( W! l+ ztvb now,tvbnow,bttvb5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。

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