標題: [藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-5-20 05:28 AM     標題: 赤小豆粉葛鯪魚湯

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材料：     
; x8 w6 g1 m9 e- x" Vwww1.tvboxnow.com粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V) b2 w/ r) u
公仔箱論壇/ c2 W& O; O3 A' N
做法：     
% O1 p$ g* A0 L, k公仔箱論壇1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用
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6 T6 H; Q9 [/ K$ g2 ywww1.tvboxnow.com2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用tvb now,tvbnow,bttvb3 N- c( n3 n2 W  C# |& R7 f$ R

: S& J5 d- }: [! e3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用公仔箱論壇$ L- Z+ M+ R- z: Y

9 ~0 Z$ c/ N4 q% A$ t* Iwww1.tvboxnow.com4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃* `  G% @$ n9 t) |" c

- N3 g* @' ?2 u' F5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。

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