標題:
[食肆地點]
飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-26 05:18 AM
標題:
飲碗正例湯皮膚唔會乾城中五大老火例湯
獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水，身心俱dry，零時十分，只得我顧影自憐。
" w( S+ `5 I. g6 q2 t; _( X3 K
8 u2 {$ U, k& p; Z) y公仔箱論壇
幸好有餐廳夠貼心，天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚，非但像久旱逢甘露，滋潤身心；更是窩心得像心靈雞湯，慰藉心靈。
- g: |6 [8 L1 T% W! s) T% Z0 C, A公仔箱論壇
公仔箱論壇6 M' j k, W0 |2 f$ Q
所謂例湯，就是常喝又便宜的湯水，一般以豬骨或豬肉為材料，常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯，亦有餐廳夠心思，會按時令而轉換用料，例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄；冬天則煲菜乾、雪梨。
www1.tvboxnow.com' f9 f$ n6 b0 j
. ~: n. ^5 I6 e- dtvb now,tvbnow,bttvb
以下五間餐廳，都有供應老火例湯，不含味精，湯多料多，有如媽媽出品一樣。
: A# H( X. w3 v+ i+ h7 w/ H公仔箱論壇
, O0 t% k6 `( ]# o2 E
6 }; j) E! j, {. y$ k
& n$ `# v) e( i0 \' n; _# G
阿鴻小吃
& |- a( |' I( H* j$ p0 P* q% E+ C
米芝蓮星級餐廳的例湯，水準極高。一星期七日的款式都不一樣，按季節而變。夏天的湯一般清淡些，例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜；冬天則濃一點，如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨，第二朝再加料煲六小時，又濃又潤。
( C+ T; @6 _' F( |( N
8 i! R9 p# K3 X# P( Q6 fwww1.tvboxnow.com
地址：觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
( D& R2 z- T3 q% {1 \3 r n
+ p, Z2 e p/ Z/ y- ~3 z# g9 I公仔箱論壇
. \2 s( L3 O8 X5 m2 w6 c# p2 r1 \; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. H* \9 O( W9 S- k( [) _
再興燒臘飯店
9 s W+ m2 ]& l" o9 A h" dwww1.tvboxnow.com
例湯天天煲，按時令不同，現在夏天大多煲西洋菜、節瓜，冬天則有粉葛湯。例湯不含味精，煲足五至六個鐘頭，火候十足，而且湯料甚多，每次堂食都必喝一碗。
) N& ]! a, I+ ~www1.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb" M1 ~5 l C- ?1 k3 |9 w( S
地址：灣仔軒尼詩道
公仔箱論壇* N8 N6 Q3 ]! k r
; _: F% ~$ {! @' E/ K9 _: c1 J" g* ltvb now,tvbnow,bttvb
" K0 Z/ C( z$ l* `, |! l% stvb now,tvbnow,bttvb
8 B5 S# A) r/ @4 x: m公仔箱論壇
永合隆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T F0 J5 Z2 j. f3 z
一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯，卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯，特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨，加上菜乾的香甜，滋味十足，才賣$10碗，而且渣多，既是湯，也像餸。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @& N s4 L! o5 ~) P0 S' I' Q( ^( |
公仔箱論壇9 j; s/ s" Y, T4 _2 ~/ S" c
地址：太子砵蘭街
4 p4 T4 w. ^1 d( a: L
/ O/ J( H- [ q' t. v! |
/ z. Y" H) o; `# L
tvb now,tvbnow,bttvb: W: Q4 K; h Y. A. m- G/ F# }! I
雷公子海鮮串燒大排檔
2 H: w' c, i8 H, e. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳，每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費，但有口皆碑，說味道濃、用料足又不會口渴，而且款式甚多，一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯，在細節中得人歡心。
: [. s) S0 D7 u% M1 |0 R$ o
( m! g3 P7 J6 w! O! \tvb now,tvbnow,bttvb
地址：九龍城城南道龍城大廈
- v: K1 N. @5 C! f8 v1 h
0 F: I* D6 a" A
公仔箱論壇8 i3 L, E C9 j! ^2 F
4 D- h2 o: f% L& ~: b
牛記茶室
tvb now,tvbnow,bttvb, f1 y' g8 e. ~
從前在中環以吃小菜聞名的牛記，搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應，天天款式不一樣，現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等，才$12碗，抵飲！三五知己來點個四菜一例湯正好。
; s' ]; e U# D( k3 h3 F' N9 Q4 N
地址：柴灣道高威閣東港城
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 i3 L, E C9 j! ^2 F